お食事の時間
夕食の時間:PM6:30
朝食の時間:AM8:00
※お食事は温かいモノは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに召し上がっていただきたいのでお時間はお守りいただけますようお願いします。万が一遅れる場合はご連絡をいただけると助かります。チェックインのお時間もPM6:00頃までに済ましていただけますようお願いします。
夕食 | ボタンダウンでは味付けはあっさりした中にコクのある味付けにしています。和風の味付けを取り入れたり、幅広い年齢層の方に満足していただけるように心がけています。 |
メニュー | スープ フレッシュサラダ お魚料理 お肉料理 ご飯(お茶漬けが付いています) ・・・お茶碗とお箸もお出ししています。 (ご飯はおひつでお出ししています) お漬物 和風一品 デザート のコース料理になります。 |
ボタンダウンのメニューにはボタンダウンのの庭や畑で育ったハーブがかくし味で入っています。野菜はできる限り自家栽培のものを使っています。もちろん有機肥料で無農薬です。 ボタンダウンの畑の様子はこちら |
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朝食 | ボタンダウンの朝食は体に安心できる素材を使ってバランスを考えてお出ししています。 |
メニュー | 挽きたてのコーヒー又は紅茶(おかわり自由) 八ヶ岳のミルク フルーツ入りヨーグルト(自家製ヨーグルト) フレッシュサラダ 季節のフルーツ ハム又はソーセージ又はベーコン 卵料理 (スクランブルエッグ又はジャーマンエッグ又はエッグスフレなど) 焼きたてバターロール、くるみパン、アーモンクリームパンなど) その日によって変わります。 |
ボタンダウンでは連泊のお客様もよくいらっしゃいます。朝食も同じメニューにならないように工夫していますので朝食もお楽しみ下さい。 |
お魚料理 お肉料理 ホタテのかれい包みバターソース チキンのピカタタルタルソースと南蛮酢ソース 人参のポタージュスープ イチゴの手作りアイスクリーム |
お魚料理 お肉料理 パイとホタテとエビのホワイトソース添え 豚ロースと大根おろしと大葉の和風ソース ソーセージと野菜のコンソメスープ イチゴのムース |
メニューの一例 ある日の朝食です 卵料理もハムも変わります ドレッシングも変わります 手作りバターロール(かぼちゃ入り)とクルミパン 手作りバターロール(さつまいも入り)と レーズンパン |
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